茨城県 かすみがうら市
かすみがうら市産 完全甘柿「陽豊」と「富有」セット 3.5kg以上(9~12個)【1566901】
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 山崎ファーム |
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カテゴリ | 果物類 柿・栗 柿 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 2024-12-10~2025-11-30 |
発送期日 | 2025-11-20~2025-12-05 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
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消費期限 | ■消費期限:発送日から10日 |
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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完全甘柿の「陽豊」と「富有」を一度に味わえるセットをお届けします。
特に「陽豊」は、甘味が強く果肉がしっとりとしており、一方「富有」は果肉がふっくらとして甘さがあります。
2種類の甘柿を比較して楽しむことができます。
かすみがうら市産のこの甘柿は、温暖な気候と肥沃な土壌で育てられたことから、豊かな風味と甘さが特徴です。
個体差があるため、実際の重量は3.5kg以上、個数は9~12個となりますが、どれも高品質な甘柿です。
このセットは、季節の味を楽しむための一品としてぴったりです。
また、完全甘柿はそのまま食べるだけでなく、デザートや料理の具材としても利用できます。
「陽豊」と「富有」のそれぞれの特長を最大限に活かして、さまざまな食事のシーンでお楽しみください。
■生産者の声
柿「陽豊」は「次郎」と「富有」の掛け合わせから生まれた完全甘柿です。
いわば両者のいいとこ取りです。
柿の糖度は15度あれば合格といわれますが、昨年11月下旬に計測したところ20度近くありました。
とても甘くて美味しい柿です。
また、柿「富有」は伝統的な柿で、古くから愛されている伝統的なものです。
味の違いをお試しください。
一枝に一果しか付けさせないようにするため、適切に摘蕾と摘果を行います。そうすることにより味の良い大ぶりの柿になります。
除草剤は一切使用せず、バロネス(大型の除草機械)や刈払機で除草をしています。
こうすることにより刈り取った草も土の肥料となります。
また、鶏糞、牛糞、くん炭、腐葉土、魚粉などを発酵させて肥料として使用しているため、土の団粒化が進み、ミミズが盛んに活動しています。
土がとても健康です。
PH計を活用して適切な土の状態を維持しています。
柿畑のペーハーは5.5~6.5が適切だと言われています。
■注意事項/その他
・種類別の個数は指定できません。