那須高原山麓で自家栽培したホワイト六片にんにくを、じっくり時間をかけて黒にんにくに仕上げました。
黒にんにくは にんにくを長時間の加熱、加湿により含まれる糖分を甘みに変えたもので
アルギニンやポリフェノール、各種アミノ酸を多く含むたいへん栄養価の高い食品です。
青森県発祥の品種ホワイト六片は大きい粒と高い糖度が特徴で、那須の気候でも、良質なにんにくに成長します。黒にんにく加工は自社製法で試行を重ね、適した温度と絶妙な水分調整で、十分に時間をかけた熟成により、苦味のないしっとりとした食感と甘みに仕上がっております。
粒の状態は無選別で 大 中 小 混合となります。
著しい極小粒、皮のめくれ、変形粒は取り除いてあります。

【産地・原材料名】
栃木県那須塩原産　にんにく

【使用方法】
1日当たり 1～2個を皮をむいてお召し上がり下さい。

【保存方法】
直射日光を避け暗所で保管 （開封後は冷蔵庫保存）

【注意事項】
※沖縄県・離島へのお届けはできません。
開封後は容器に移し冷蔵庫で保管してください。

【地場産品基準】
1号 市内で生産されたものであるため