「ごはんに合う醤油を造れば、ごはんに合う漬物ができる」を追い求め、
厳選した生醤油に米糀を仕込む秘蔵の醤油造りを行っています。

その醤油は後に日光東照宮献上醤油「譜代相伝」として表舞台に立ちました。
この醤油以外何も足さない、食品添加物無添加のしょうゆ漬け「日光醤油のろばたづけ」を製造しています。

味の原点となる「スライスだいこん」をはじめとした日光名物のたまり漬けと、その材料となる醤油「譜代相伝」。
日光のふるさとギフトとしても大変喜ばれているセットです。

ごはんのおともにふるさとの味「日光ろばたづけ」と、400年の歴史に思いを馳せる日光東照宮献上醤油をどうぞご用命ください。

※ギフト対応可能です。ご希望の場合は下記の事業者へご連絡お願いいたします。

事業者：日光醤油のろばたづけ
連絡先：0288-27-1122

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