函館朝市の海鮮丼を自宅で簡単に再現！いくらをかけて豪快にお召し上がりください！

新鮮なサーモンとご飯の相性は抜群！「サーモン刺し丼」はご飯にのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。函館の特産物として有名な「がごめ昆布」のネバネバは旨味たっぷり。サーモンと絡んでお互いを引き立てます。ほのかな紫蘇の風味で、脂もしつこくなくさっぱりお召し上がりいただけます。豪勢に「いくら」ものせて、海鮮親子丼もお楽しみください。「サーモン刺し丼」を監修した「函館ダイニング雅家」は函館駅前の朝市エリアにある海鮮居酒屋で、函館ならではの旬の味が楽しめます。