栃木県 足利市
大麦ダクワーズ 2種セット 計16個(プレーン、宇治抹茶 各8個) 栃木県 足利市 F7Z-1366
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | 株式会社 大麦工房ロア |
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カテゴリ | 菓子 焼菓子・チョコレート その他焼菓子 |
配送種別 | 常温配送・冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後14日前後で出荷予定
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内容量 | ・大麦ダクワーズ8個
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消費期限 | 賞味期限:60日 |
アレルギー品目 | 卵・乳成分・アーモンド・大豆 |
大麦が香ばしいダクワーズ、アーモンド&麦こがし+香り高い宇治抹茶クリームの2種
契約農家が愛情と情熱をこめて作った国産大麦を使用。
小麦不使用の大麦ダクワーズの生地は繊細なため、人の手で生地作りから行っています。
生地を成型後、32メートルのオーブンでじっくり焼き上げます。焼きあがった生地はゆっくりと冷ますことでサクッふわっ食感に仕上がります。
フランスの伝統菓子「ダクワーズ」。
小麦を一切使わずに国産大麦100%で焼き上げた、とってもやわらかく香ばしい当店の代表銘菓の大麦ダクワーズ(プレーン)と、しっかりと抹茶の味が感じられる大人気商品の大麦ダクワーズ(宇治抹茶)がセットになっています。
【プレーン】
大麦が香ばしいサクッふわっの生地でアーモンドと麦こがしのクリームをサンドしました。
麦こがし:「はったい粉」とも呼ばれ、日本では古くから食料・菓子として親しまれ、近年ではナチュラルで体に優しい素材として、健康食品としても注目されています。
大麦ダクワーズは国産二条大麦を100%使用した麦こがしを使用しています。
【宇治抹茶】
国産大麦と宇治抹茶で焼き上げ、生地とクリームには宇治抹茶100%使用。
香り高い抹茶の味わいが楽しめ、しっかりと抹茶の味が感じられる大人気商品。
※画像はイメージです。
※パッケージは変更になる場合がございます。