前橋市推奨の「赤城の恵」ブランド認証品です。

「赤城の恵ブランド」認証商品。前橋市内の卵屋さん「後閑養鶏園」がこだわり卵で作ったスイーツセット。
3種のシフォンケーキと3種のプリン。

･シフォンケーキ
群馬県産の小麦粉「さとのそら」等を使っています。
卵白の鮮度を活かし、上はしっとり、下はふんわりの2層のシフォンケーキです。
プレーンと100%ピュアココアと京抹茶を使用したシフォンを是非お召し上がり下さい。
※シフォンケーキは型に入れる時に気泡が入り、空洞ができる場合がありますがご了承ください。

･ちよたまぷりん
希少な初産み有精卵の黄卵をたっぷり使用し、生クリームで濃厚に仕上げられた、
やさしい味のぷりんです。
卵の濃厚さを感じてほしいのであえてカラメルは入れていません。

･なめらかぷりん
卵と生クリームを使ったとろける食感のぷりんです。　　　　　　　　　　　　　
下には自家製のカラメルソースが入っています。

･カスタードプリン
牛乳と卵をふんだんに使った、昔ながらのしっかり固めのプリンです 。　　　　　
下には自家製のカラメルソースが入っています。