創業450年（永禄9年）室町時代から続く老舗の糀屋です。
生糀（きこうじ）にこだわりを持ち、機械を使うと糀が潰れて粘りが出てしまうため全て手作業で糀を作り続けています。この昔ながらの手法を守り、風土にあったお味噌や甘酒を作っています。
糀屋藤平の甘酒は、秋田県産あきたこまちを100%使用したノンシュガー、ノンアルコールの甘酒です。こまち農協の契約農家から仕入れており、湧き水と雪解け水が清く豊かな流れを生み出しており自然の恵みを存分に受けた大地で生産されています。まろやかな口当たりの中にも粒感がしっかりあり、飲みごたえがあります。深いコクと甘味が特徴です。
家族で飲まれる方、毎日続けて飲みたい方にオススメの飽きのこない伝統の糀甘酒です。
【提供】糀屋