程よい甘みとキレのよい酸味

かんとうのはな 純米大吟醸

上品ですっきりとした味わい、程よい甘みとキレのよい酸が特徴です。

原料米：群馬県産 ひとめぼれ
精米歩合：麹米35%、掛米50％
アルコール分：16%

【かんとうのはな】
前橋は古くは厩橋（うまやばし）と呼ばれ、戦国時代は上杉・武田・北条の諸侯がしのぎを削る重要な拠点でした。
徳川家康は江戸北辺の守りの要として、上野国（現群馬県）を重要視し、関ヶ原の戦いの後、譜代の重臣であった酒井重忠に厩橋城を与えるに際し、「汝に関東の華をとらす」といったと伝えられています。
群馬県産米を100％使用。麹米に使用する白米は35％精米とし、心地よい旨みを感じながらもすっきりとした酸を味わえる食中向けの日本酒です。

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