群馬県 渋川市
水沢うどん 8人前詰め合わせ うどん茶屋水沢万葉亭《商標登録の店が作った水沢うどん》 うどん 麺 麺類 加工品 食品 群馬県 渋川市 F4H-0427
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 有限会社 牧商事（うどん茶屋水沢万葉亭） |
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| カテゴリ | 麺類 うどん 生・半生めん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 受注後14日以内に可能 |
| 内容量 | 水沢うどん(半生麺)300g×4
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| 消費期限 | 製造日より90日 |
| アレルギー品目 | 小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆・ごま【めん】小麦粉(国内製造)、(一部に小麦を含む)、【濃縮めんつゆ】(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、【ごま】ごま、（一部にごまを含む) |
昔ながらの手間暇をかけた伝統製法で作られます。
水沢うどんは、榛名山麓水沢山の良い水と小麦粉、塩だけを使い、粉をこねてから仕上げるまで秘伝の手法で2日間をかけ、強いコシと透明感のある“めん”が生まれます。
この製法を守ったものだけを「水沢うどん」として、うどん茶屋水沢万葉亭を含む「水沢うどん商標登録店組合」がブランドを守っています。
コシの強さとのど越しの良さを生かすため、冷たいざるうどんにして食べるのがおすすめです。
※付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添える逸品です。
※パッケージが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
