【寒の味覚】 北関東の清流「那珂川産モクズガニ」をお届けします。

北関東の清流である那珂川で漁獲した天然の「モクズガニ」(冷凍)です。

かご漁によりモクズガニを漁獲しています。
漁獲したモクズガニはカボチャを食べさせて、一定期間飼育することで消化物の排出を促進させています。
生きたモクズガニを氷締めし、鮮度の良い状態で冷凍しています。

■味の特徴/食べ方
定番の蒸しや味噌汁などで濃厚なカニミソと甘い身をおたのしみください。
蒸した身とカニミソ、塩をご飯にあえて「おにぎり」にしてもおいしいです。

■原材料・成分
天然モクズガニ（茂木町産）

■注意事項/その他
※本品は生モクズガニの冷凍品です。生食はできません。
※天然もののため、足の一部が欠損している場合があります。ご了承ください。
※火が十分に通るまで加熱してお召し上がりください。また、凍った状態で調理する際は、より時間をかけて加熱してください。
※冷凍保存をお願いします。解凍後、速やかに調理くださいますようお願いします。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

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