しっとり＋もちもち食感で口溶けの良い生地と甘さをおさえた牛乳本来の美味しい生クリームのロールケーキ。
ロール生地は、地元産の特級鶏卵とお菓子用に製粉した米粉（検査機関にて検査済み）100％を使用し、甘さの違う砂糖3種類を独自にブレンドして程好い甘さに仕上げています。
米粉100％ですので、アレルギー、グルテンフリーの方にも、安心して召し上がっていただけます。
ロール生地に合わせる生クリームは、良質な生乳を原料としたまろやかなコクと、すっきりとした後味のクリームです。
抹茶タイプは、ロール生地に香りの良い抹茶を入れて風味を出し、生クリームに北海道産のゆで小豆を加えてホイップしたものです。保存料を使用していませんので、消費期限に注意してください。
消費期限の都合上、配送日時が決まってからお作りして配送いたします。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
※賞味期間：冷蔵5日
※離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。