雄大な浅間山が見える北軽井沢ブルーベリー園で竹内さんが育てました

群馬県嬬恋村にあるブルーベリー園から、ジッパー付の袋入れて、冷凍便でお届けします。

浅間山麓の標高1,150ｍで栽培されたブルーベリーを冷凍しました。
半解凍してそのままでも美味しくいただけます。
また、ヨーグルトに入れたりジャムにもおすすめです。
自家製ブルーベリージャムを作ってみませんか？
『ブルーベリージャム、ブルーベリーソースの作り方』のレシピ付きです。

＼ 冷凍ブルーベリー 1kg で作れます／
簡単！ブルーベリージャムの作り方をご紹介します。
▼材料
ブルーベリー 1kg
砂糖 500g
保存瓶

▼作り方
1.ブルーべりを水で洗い、水けをきって、ステンレス鍋に入れる
2.火にかけ、沸騰したら中火にし、アクを取り除く
3.焦がさないようにかく拌する
4.10分から15分くらい煮詰める
5.沸騰した鍋に入れ冷蔵庫で保存する

【保存方法】
冷凍保存