日本ではまだ知られていない、ジンジャーエールの原点。

◆◆アジア初の「発酵ジンジャーエール」で楽しく休耕地を減らそう◆◆

アジア初の本格的な醸造所で造る「発酵ジンジャーエール」。
欧米では“Craft Ginger Beer”と呼ばれ、300年以上もの歴史をもつ、現在のジンジャーエールのルーツです。
かつては盛んだった見沼田んぼでの生姜栽培を復活させ、休耕地を減らすことを目標に掲げています。

使用している生姜は100%さいたま市の見沼田んぼ産。
その他の原材料も無添加にこだわり、自然のものを使用しています。

ノンアルコール、無添加で製造していますので、子どもや妊婦、
授乳中や運転中の方でも安心してお飲みいただけます。

シロップを薄めて造る現代的な大量生産と違い、
伝統的な発酵という方法で手造りされるため、繊細な味わいと奥行き、
発酵でしか得られない香味が特長です。

発酵による香味と、飲んだ後の生姜のポカポカ感で、
ノンアルコールなのに、お酒のような満足感があるため、
お酒を飲めなくても、楽しいひとときを過ごすことができます。

普通の炭酸飲料と違い、食事と合わせてワインのように楽しんだり、
スピリッツで割るだけでハイレベルなカクテルをつくれたり、
様々なシチュエーションに対応可能です。

【詰合せ内容】
4本◆sweet butterfly →甘く華やかスタンダード
4本◆piña araña →完熟パインとシナモン
4本◆tonic tea snail →紅茶とジュニパーベリー大人の味

【提供：株式会社 しょうがのむし】