ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞店！

雄大な浅間高原（長野原町）の牛乳100%使用した、ミナスチーズ。

故郷ブラジルの味を日本にも届けたいという思いから、原材料（豊田乳業の牛乳を使用）・製造方など、全てにこだわりをもって作り上げたミナスチーズ。

「ジャパンチーズアワード」や「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」などで数々の受賞歴をもつミナスチーズは、きゅるっきゅるっという触感がたまらない、一度は食べていただきたい一品です。

ご自宅で楽しんでいただくのはもちろん、チーズ好きの方へのプレゼントとしてもピッタリです！

ブラジルで最も愛されているチーズの味を是非ご賞味ください！

《ミナスチーズとは》
ブラジルで最も親しまれている、ヘルシーで無添加のチーズです。
ミルクの香りや甘味を感じることができ、やや塩味もありながら後味がさっぱりしています。
熱を加えても溶けにくいことが大きな特徴です。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、爽やかな味わいは和食にも合います。
醤油で食べたり、お豆腐代わりに味噌汁の具として使ったり、しゃぶしゃぶで召し上がっていただくこともおススメです！

★ミナス熟成チーズ・・・熟成させると香ばしくなり、香りも楽しんでいただけます。ラザニアやピザでの調理がおすすめです！

★ミナスチーズ（焼きチーズ用）・・・ミナスチーズを焼く用にカットしました。 温かい料理、プレート、フライパン、またはグリルでローストするのに適しています。

事業者：ビルミルクチーズ工房
連絡先：0276-55-5109

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