熟練職人による手作りキムチ

◆◆熟練職人による手作りキムチ◆◆

「焼肉セナラのキムチ」は、こだわった良質な原材料を使い、自社工場で丹精込めて作っています。
創業より50年、重ねに重ね、ようやく満足のいく餡（あん）を完成することができました。 辛味のなかにも奥行きのある甘さと、深みのあるコクがある絶品キムチ。 すべての工程に心を込めて職人の手作業により一人ひとりのお客様が美味しいと喜ぶ笑顔を想像しながら、今日もおいしいキムチ作りに勤しんでいます。

◆オリジナル白菜キムチ。
キムチあんこ（キムチのタレ）の材料には徹底的にこだわり抜き、塩辛からコチュジャン、ヤンニョムジャンまで全て一からの手作りです。
創業50年、地元のお客様に愛される人気焼肉店の本格キムチ、どうぞ、ご家庭でお楽しみください。
食べごろ：酸味の苦手な方は２～3日、酸味の好きな方は4～7日
◆カクテキ
宮廷料理から庶民に広まったのが大根キムチです。
角切りにした大根の歯ざわりと辛さの中に感じる大根の甘味が食をそそります。
製造日から2～3日ごろが食べごろです。
◆サキイカの甘辛キムチ
サキイカを当店オリジナル甘口コチュジャンで和えた手作りの味。
あつあつご飯やお酒のおつまみに最適です。

【提供：株式会社コーフク】