10種類以上のスパイスを1から直火で焙煎しています。

"本場のカレーをお家で手軽に"がテーマの一品！10種類以上のスパイスを1から直火で焙煎しています。

■原料へのこだわり
使用している鶏肉は国産"みちのく清流味わいどり"を使用。
安心・安全な品質、鶏肉の独特の臭みが少なく、お肉の旨味がしっかり味わえるのが特徴です。
生野菜を大きめなカットで仕込み、甘さを引き立てています。
「スパイスパウダー」を使用、しっかり煮込むことで鼻に抜けるカラッとしたスパイス感を演出。
「カシューナッツペースト」と高級食材「ギーアムール」でアクセントを加えています。

■製法のこだわり
本場のカレーを味わっていただくため、南インド出身の料理家が作った本格カレーを忠実に再現しています。
特徴はスパイスの鮮度！スパイスを粒のまま焙煎・粉砕しすぐに製品にする事で、レトルトでは味わえないフレッシュな香辛料が味わえます。
また南インドカレーは小麦を入れず、トマトや玉ねぎなどの野菜の自然なとろみを使って仕上げるのが特徴です。

■調理方法
【お湯で温める場合】
袋の封を開けずに、沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰後フタをせずに約7分間を目安に温めてからお召し上がりください。
【電子レンジで温める場合】
冷蔵庫で解凍し、必ず耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。

■注意事項 / その他
・冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
・ご家庭の冷凍庫は温度変化が大きいので、購入後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
・一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでおやめください。
・加熱後は中身が熱くなっておりますので、開封時やラップをとる際には、やけどをしないようご注意ください。
・開封後は速やかにお召し上がりください。

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