埼玉県杉戸町

[定期便／年4回] 国産鰻《蒲焼》1回4人前明治創業銀座高橋屋杉戸町本店老舗の味をご家庭で埼玉S級グルメトップ30｜うなぎウナギ鰻うなぎの蒲焼国産国産鰻土用丑の日定期便土曜丑の日 [0643]

寄付金額: 263,000円

事業者名	株式会社髙橋屋
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	4月、7月、10月、1月の年4回お届けします。 ※お届け月にお申込みされた場合は翌お届け月が初回のお届けとなります。例：1月にお申込み→4月に初回のお届け。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量	★4月、7月、10月、1月の年4回お届けする定期便★ ■内容量：1回4人前 (約90g×4串)×4回
消費期限	賞味期限：30日

各種認定や様々なメディアに紹介される、実績と信頼の美味しさ

各種認定や様々なメディアに紹介される、実績と信頼の美味しさ。

《埼玉S級グルメTOP30店》
うなぎ百選店に認定されました。
多くの歌舞伎役者さんのご贔屓でもあり、ほかにも多くの著名人に親しまれております。

三井財閥の料亭「松の茶屋」の味を礎とする、明治創業の割烹料理屋。
140年間にわたり継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼くため、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。
味と鮮度、栄養満点、コラーゲンたっぷりのうなぎ蒲焼きを、「保存方法」「美味しい召し上がり方」「日本一丁寧な仕込み」を掲載した小冊子をお付けして、レトロなお包みで、ご家庭へお届けいたします。
もちろん贈り物としても最適です。

鰻の身には1匹につき150本程の小骨が存在します。
私ども高橋屋は、仕込みの際に1枚1枚、丁寧に小骨をピンセットで抜き去っております。
鰻の表面には、その抜き去った際にできた無数の穴。
炭火の上で焼き上げる際、その無数の穴の中から余分な脂が落ち、炭火の香りが奥まで入り込みます。
ふっくらとして舌触りも良く、薫り高き高橋屋のうなぎを是非ご賞味くださいませ。

【株式会社高橋屋】