布目　看板の品！のいか塩辛！

社長のいか塩辛は発売以来、皆様のご愛顧を賜り、現在は布目を代表する塩辛として、ロングセラーとなっております。今回、さらに塩辛の真髄を“極”めるべく、良質な原料(北海道産の新鮮な真いかと青とうがらし)を使い熟練した技で造り上げた塩辛が「社長のいか塩辛”極”」です。開封後は新鮮な、いかのハリを味わいいただけます。また、冷蔵庫で十日程度熟成いたしますと、塩辛の風味がさらに増してまいります。お召し上がりの際には、1-2回かき混ぜていただくと、より一層美味しくいただけます。ご飯やお酒のお供に、また、お茶漬けにもピッタリです。

【原材料】
スルメイカ（国産）、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、青南蛮、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）

【生産地】
製造・加工地：函館市

【保存方法】
冷凍

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