北海道のブランド米として、「ゆめぴりか」と同じく名高い「ななつぼし」。つや、粘り、甘みのバランスが優れており、冷めても美味しさが続くため、おにぎりやお弁当などにもぴったりです。また、硬さと粘りがちょうどいいため、酢飯との相性が良いのも特徴です。

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