本格派の激辛スパイスカレーを手軽に作れるスパイスミックスとミル付きガラムマサラ

カレールウを使わずに作る「スパイスカレー」は、激辛好きの方には定番の味。とはいえ、なかなか家で作るのは難しい……そんな方にオススメしたい、激辛好きのためのカレースパイスを作りました！その名も「エキストラホットカレーパウダー」。
埼玉県伊奈町にある「カレーライス＆ばる しえすた」は、辛さを選べるスパイスカレーが楽しめるお店。日々激辛好きな方と会うオーナーだからこそ作れたスパイスミックスを、ぜひご自宅でお手軽にお楽しみください。

【エクストラホットカレーパウダー】
カレールウ代わりにこちらのカレーパウダーを入れて、手軽に「スパイスカレー」をお楽しみください。

【スーパーフレッシュガラムマサラ】
しえすたオリジナルミックスのガラムマサラをミル付きの容器に詰めました。仕上げにかけて２分煮ると、より格調高い香りのカレーを楽しむことができます。
カレールウで作ったカレーやレトルトカレーに追加して楽しむ裏技や、カレー以外の料理にも、ガラムマサラとして、お肉を焼くときに使ったり、スープに入れたりと挽きたてスパイスとして日々のお料理にご活用ください。