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明治40年創業以来「蒸篭蒸」「天日干し」「炭火手焼き」という伝統製法で作った草加せんべいです。「むしろ」の上で2日～3日かけてじっくり太陽の恵を浴び、旨みの増した生地を一枚一枚丁寧に職人が炭火手焼きで焼き上げました。
噛むほどにお口のなかに広がるお米の甘味をお楽しみください。

※画像はイメージです。

事業者：有限会社小宮せんべい本舗

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【地場産品に該当する理由】3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため