埼玉県 越谷市
フルーツタルト5号14cm / デザート おやつ お菓子 カスタードクリーム ホイップクリーム ラズベリー ブルーベリー 白桃 黄桃 お祝い ギフト 贈り物 埼玉県 No.282
- 寄付金額
- 19,000円
| 事業者名 | 有限会社PodiumDining |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 ケーキ・カステラ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 2026年1月中旬以降、順次発送 |
| 内容量 | 5号約14cm 商品到着後は冷凍-18℃以下で保管し、ご利用時は必ず冷蔵庫で解凍(6~8時間程度)、解凍日含め冷蔵保管2日以内にお召し上がりください 【店舗営業情報】
|
| 消費期限 | 賞味期限:商品発送日より冷凍-18℃以下で14日 |
| アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・もも |
フルーツタルトに使用しているクリームは、カスタードクリームとホイップクリームを混ぜ合わせて作るクレームドパティシエールというクリームを使用しています。
パティシエの腕が試されるという意味合いもあるクリームで、そのクリームの味で店の評判が左右されるほど重要なクリームがクレームドパティシエールで、サンタアンジェラではこのクリームに3年ほどの月日を費やして今のクレームドパティシエールを完成しました。
滑らかなカスタードクリームとそれに負けないミルキーなホイップクリームのハーモニーを是非味わってください。
タルトの生地にはシュクレ(ビスケット生地)に香ばしいアーモンド生地を流し入れて、こんがり焼き上げたサクサクの生地にコクのある滑らかなクレームドパティシエールクリームをたっぷりと絞っています。
フルーツはラズベリー・ブルーベリー・白桃・黄桃の4種類のフルーツを使用。
特にラズベリーの酸味とクリームのコクと甘みは相性も良くフルーツタルトの艶やかな見た目も良いことからお祝いやギフトにおすすめのタルトです。