千葉県 松戸市
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- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 株式会社栗原酒販 |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 洋酒・リキュール類 リキュール |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご寄付納入確認日より1カ月以内に記念品をお送り致します。 |
| 内容量 | 本格梅酒 鴬宿梅(おうしゅくばい) 至極二段 720ml×1本 保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保管ください。
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| 消費期限 | 未開封で約12ヶ月(高温多湿を避け冷暗所で保管ください) |
二段熟成が生み出す一杯… 「本格梅酒 鴬宿梅 至極二段」です。
千葉県・松戸市から、
フレッシュな酸味と、熟成ならではの奥深い甘みが絶妙に調和した、本格梅酒をご自宅にお届けいたします♪
【特徴】
「鶯宿梅」は果肉が厚く、酸味と香りが豊かな品種。
その青梅を使った梅酒を一年間熟成させ
さらに新しい青梅を漬け込む「二段熟成」製法を採用しています。
時間をかけて仕込むことで、フレッシュさと奥深さをあわせ持つ
他にはない味わいに仕上がりました。
【こだわりポイント】
・奈良県産「鶯宿梅」を100%使用
・一年熟成後に再度梅を漬け込む「二段熟成」製法
・青梅のフレッシュ感と熟成のまろやかさを両立
・甘すぎず、酸味と旨みがしっかりと感じられる大人の味わい
【味わい・飲み口】
ひと口含めば、梅本来のきりっとした酸味が広がり
その後に熟成由来のコクとまろやかさが重なります。
甘みは上品で、後味はすっきり。
濃厚でありながら飲みやすい仕上がりが特徴です。
【おすすめの楽しみ方】
■ロックで
氷とともにじっくり。
梅の酸味と甘みの余韻を存分に堪能できます。
■ソーダ割りで
爽快感が際立ち、食中酒にもぴったり。
揚げ物や濃い味の料理とも相性抜群。
■お湯割りで
冬はほんのり温めて。梅の香りがふわっと広がり、心も体も温まります。
■デザート感覚で
バニラアイスに少量かければ、大人の梅酒スイーツに早変わり。
★フレッシュな青梅の酸味と、熟成によるまろやかな甘み。
相反する要素を同時に楽しめるのは、二段熟成ならではの魅力です。
特別な日にゆっくり味わう一本としてはもちろん
日常の晩酌でも贅沢な気分を運んでくれる至極の梅酒です。
【検索用キーワード】
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