高級ホテルに26年務めたシェフがイチジク農家に転身し栽培！

低カロリー・高ポリフェノールで食物繊維やカリウムも豊富！美容と健康を気づかう女性にオススメのイチジクを使用したスイーツです！

農薬や化学肥料の使用を極力おさえて栽培したイチジクは身体にも安心。土作りにこだわり、自然素材から乳酸菌発酵肥料を使用し、甘くねっとりとしたイチジクを育てました。

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