ゴロゴロとたっぷりいかを使用した手作りのいかメンチ

ザクザクの衣に、中は粗めのメンチになったいかがゴロゴロとたっぷり入っています。
つなぎにイカ100％のすり身を使用。食感、味、見た目ともに存分にイカを感じて楽しんでいただけます！
大きめなので食べ応えもあり、とても美味しいいかメンチです。

【調理方法】
天ぷら鍋またはフライパンにたっぷりの油を入れ、約170℃で中に火が通るまで6分程揚げてください。

【注意事項】
解凍された状態で調理すると焦げの原因となる為、必ず冷凍された状態で調理してください。
賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

【原材料】
いか、キャベツ、玉ねぎ、パン粉、小麦粉、薄力粉、米味噌、食塩

地場産品
市内事業者が区域内外から原材料（イカ等）を仕入れ、市内工場兼直売所でカット、練り、成形、冷凍、真空パック化を行い、当該事業者の自社製品として販売しているもの。
（全工程市内。保管のみ、市外にある関連企業の大型冷凍庫を活用）

※画像はイメージとなります。

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