道産小麦１００％×天然酵母×伝統製法の、プレミアムな北海道ベーグル

北海道産小麦、ホシノ天然酵母、有機砂糖、塩と水のみでトモヱベーグルの基本の生地は作られます。
そこに有機食材を多用した具材を合わせて成形し、「砂糖を入れたお湯で数十秒茹でてから焼く」という、ベーグル伝統製法を行うことにより、しっかりとした外側の皮と、しっとりもっちりした内側の、最高食感のベーグルが生まれます。

北海道恵庭市の本店で一番人気、こだわりのプレーンベーグル「巴（ともえ）」10個セット。
安心、安全でヘルシーなベーグルです。

トースト、サンドイッチ、フレンチトーストやピザ等、食パンのようにシンプルなものからアレンジまで色々な使い方が可能です。

【生産者の声】
道産小麦と天然酵母を使用し、更に大手ベーグル企業では行わない、ベーグル伝統製法でここだけのプレミアムなベーグルを作り上げ、地域の皆様にも高い評価とご支持をいただいております。乳製品や卵を使用せず、水分量の比較的少ないベーグルは冷凍保存に適しており、全国の皆様に冷凍で美味しくお届けすることができるようになりました。安心・安全で健康的なベーグルを是非、日々の朝食、昼食、ティータイムのお供に少しずつ加えていただくことで、日本の皆様の食生活を美味しくヘルシーに改善したいと思っております。是非一度、ご家族や友人等、多くの方々で当店のベーグルをお楽しみいただきたいと思います。

【配送不可離島有無】
なし

【原材料・成分名】
北海道産小麦粉、オーガニックシュガー、ホシノ天然酵母、塩

【保存方法】
長期の冷凍保存は霜がつきやすくなりますので、できる限り早めにお召し上がりください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は常温で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが自然な食感が戻り美味しくお召し上がりいただけます。更に解凍後レンジで袋ごと15秒程度温め、袋から出し、上にアルミホイルを乗せてトーストすることで、より良い食感と、素材の風味を楽しむことができます。