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篠田食料品店は昭和二年創業で昭和初期から受け継いだ製法で製造しております。

脂ののった旬の鰹を丁寧に煮込んだのが、しのだのかつを佃煮。刺身に使う部分だけをぶつ切りにした贅沢な作りの佃煮です。

また、秋にも戻り鰹と言われ、ことさら脂がのってくる季節となります。

昔から初鰹は、江戸っ子は女房を質に入れても食べた、と言われるのもうなずけます。

この鰹を佃煮にしたのですからその味は補償付。艶も香りも最高の佃煮を召し上がってください。

昆布の佃煮は北海道産の一等品の昆布を材料に、代々煮続けたタレを隠し味とし煮上げております。

魚介の旨味がたっぷり感じられるこぶ佃煮をぜひお召し上がりください。

※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。

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提供元：篠田食料品店

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