幻の酒米「愛山」を丁寧に長期低温醗酵。 米の旨みをじっくりと引き出した幻の酒。

【IWC 2022 SAKE部門 銀メダル受賞】
宝暦7年（1758年）創業、260年余りの歴史を持つ亀田酒造より、純米大吟醸『寿萬亀　愛山-あいやま-』720mlをお届けいたします。

数ある酒米の中でも栽培がかなり難しいとされる酒米「愛山」。ゆえにこの酒米を使った酒は幻の酒といわれています。
亀田酒造では徹底した管理の下、丁寧な長期低温醗酵により、米の旨みをじっくりと引き出しました。

～受賞歴～
●2020年　DLG品質協議会　金賞受賞
●2022年　IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)「SAKE部門」銀メダル受賞

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