天然100%の房州ひじき 使い勝手の抜群のたっぷり「中ひじき」で食卓応援！

天然100％の房州ひじき『中ひじき』をお届けします！

房州ひじきは独特の伝統製法。
房州の岩場より刈り取った”生のまま”のひじきを、収穫してすぐ煮上げて蒸らし、乾燥させています。
この独特の製法により、房州ひじきは太くて長く、磯の香りも豊かなふっくらとしたひじきに仕上がるのです。

流通している国産ひじきの80％以上が伊勢製法のひじきのため、房州製法のひじきは希少価値が高いと言われています。

「中ひじき」は、歯ごたえのある「長ひじき」と柔らかい「芽ひじき」を選別する際、どちらでもない部分。
業務用として卸されることが多い「中ひじき」ですが、「ちょうどよい長さで使いやすい」と、ひじきが好きな方に人気の品です。

◆熨斗のご希望承ります◆
ご希望の方は『備考欄』へ熨斗の種類（お中元／お歳暮）をご記入下さい。
※名入れは対応しておりません。熨斗は「内のし」となります。