落花生の産地といえば千葉県八街市が有名ですが、同じ北総台地に位置する佐倉市も落花生の産地です。
煎り落花生では珍しい、郷の香を焙煎しました。

味について
甘み香りもしっかり!だけど、後味さっぱりでサクサクとまらない美味しさです。
郷の香は、焙煎時などに殻が割れやすいと言われていますが、自家焙煎ならではの丁寧な作業で仕上げました!

こだわりポイント1
～土づくり～
栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せず、緑肥をメインに必要に応じ植物性の堆肥を使用しています。
土本来の力を活かした畑でとれる元気な落花生を感じてください!

こだわりポイント2
～種まきから焙煎まで～
当農園では、種まきから焙煎まで全てを一貫しています。
責任を持って自信の逸品をお届けします!

こだわりポイント3
～畑にバイオ炭をいれています～
当農園の地域では、昔から竹林が多くあります。
その一部は荒れてしまっています。
竹林整備の際に出た竹を使い竹炭を作り、それを畑にいれています。
竹林の整備、バイオ炭の炭素固定によるカーボンネガティブ、畑の土づくりになる等、一石二鳥以上の取り組みです!

賞味期限について
製造後約4ヵ月。出荷のタイミングにより変わります。通常、製造日から賞味期限が2ヵ月以上あるものを出荷します。
脱酸素剤により酸化を防止しています。