秘伝のタレと丁寧な手仕事で仕上げた自慢の自家製蒲焼をご賞味あれ

【川千家の鰻とは？】
先代が葛飾・柴又の川千家で修業し、暖簾分けしてもらった旭の小さな鰻屋です。
手間暇かけて育てられた国産鰻を使用し、秘伝のタレと丁寧な手仕事で仕上げた自慢の自家製蒲焼です。
タレは数種類の醤油と味醂をブレンドし、時間をかけて煮詰めたコクのある深い味わいに仕上げています。
機械には任せない、手作りにこだわった一品です。
今日のご褒美に、心を込めた蒲焼をぜひご自宅の食卓でお楽しみください。

【美味しい召し上がり方】
■お鍋（湯煎）での温め方
1．鍋にお湯を沸騰させます。
2．鰻の蒲焼を真空パックのままお湯に入れて約2分温めます。
3．加熱後、やけどにお気をつけて内袋から取り出してください。

■トースターでの温め方
1．鰻の蒲焼を袋から取り出し、アルミホイルを敷いた天板に皮を下にしていれます。
2．様子を見ながら5分を目安に焼きます。
3．表面が少し焦げてきたら、やけどにお気をつけて召しあがってください。

【おすすめの召し上がり方】
うな丼や、うなぎの蒲焼を刻んでお茶漬けなどで召しあがっていただくのがおすすめです。

【お届け方法】
段ボールにてお届けいたします。
また、真空パックですので、美味しさそのままお届けいたします。
鰻はハレの日に喜ばれる縁起物ですので、贈り物にも最適です。
※化粧箱に入れてのお届けではございませんので、予めご了承ください。
※お届け先が異なる場合は、ご寄附する際に寄附者様自身で正しい返礼品送付先の登録をお願いいたします。

【注意事項】
※うなぎには小骨がありますので、よく噛んでお召し上がりください。
※化粧箱に入れてのお届けではございませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。

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