モッツァレッラチーズは毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られる牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。
モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です！！

※画像はイメージです。

【モッツアレラ　リコッタ　チーズ　ジャージー　ガンジー　おつまみ　トッピング】

【地場産品基準】
3号 市内の自社牧場で採れた生乳を使用し、市内自社加工場にて製造されたもの