千葉県 南房総市
鯨竜田揚げ（国産ツチ鯨）180g×3パック（揚げるだけ） mi0012-0041
- 寄付金額
- 9,000円
| 事業者名 | ハクダイ食品 |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 惣菜・レトルト 冷凍 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | お申込み順に順次発送
|
| 内容量 | 180g×3パック |
| 消費期限 | 【賞味期限】製造から90日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
刺身でもおいしいツチ鯨(国産)を竜田揚げにしました。
醤油・玉葱・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒・ そしてフルーツ等々10種類以上のたれで 味付けし、2晩漬け込みました。片栗粉がつけてありますので、170～180℃位の油で揚げてください。
◆揚げ方のポイント◆
軽く解凍して、さらに片栗粉を軽くまぶして揚げると きれいに揚がります。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【原材料】
鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油、清酒、砂糖、にんにく、生姜、果実、食用油脂（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、澱粉
【くじら クジラ 竜田揚げ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】
【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
