南房総で三代続くうなぎの老舗、新都。国産の活うなぎをさばき、関東風に丁寧に焼き上げます。ふっくらと柔らかく蒸し、あきない味のたれをくぐらせ、炭火焼きすることで、風味豊かな蒲焼に仕上がります。たれは80年継ぎ足しの秘伝タレです。うなぎ屋が1尾ずつ炭火焼にした鰻をご自宅で湯せんでお楽しみください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※コチラの返礼品はのし対応可能です。
　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。
　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

【原材料】
うなぎ(国内産)、醤油(大豆・小麦含む)、清酒、みりん、砂糖

【三代続くうなぎの老舗『新都』の職人が手焼きで丁寧に仕上げた蒲焼 土用の丑の日 】

【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの