国内の落花生のうち約8割を収穫すると言われる千葉県房総半島で、三代に渡って落花生と向き合ってきた「セガワ」が、落花生の味わいを余すことなく引き出した本当に美味しい【ピーナッツペースト】をつくりました。
こだわったのは、素材や製法、焙煎も然ることながら、そのなめらかな食感。既存のイメージを覆すBocchiのピーナッツペーストを是非お試しください。
【からつきゆで落花生】はBocchiの圃場で丹精込めて育てた郷の香を、あげ浜塩田製法のお塩のみでじっくり茹であげ、旬の風味そのままを袋のなかに閉じ込めました。その美味しさは、掘りたてそのもの。
【からつき落花生】は契約農家さんが丹精込めて育ててくれた落花生を、最後は熟練職人たちの腕で丁寧に焙煎。生産者が知る、本物の味と香りをご堪能ください。
【落花生パウダー】は落花生本来の美味しさをそのまま詰め込んだ、あらびきの落花生パウダー。季節のお野菜の和え物やサラダにふりかけて。お菓子づくりにもご利用いただけます。
本返礼品の主要な部分は、匝瑳市にて生産、製造または加工したものが占めております。