北海道の豊かな海からお届けする贅沢な一品！

ワンフローズン製法の新鮮な真鱈を手軽に楽しめます！

北海道の豊かな海から直送される真鱈は、その鮮度と品質の高さが自慢です。
一度だけ冷凍するワンフローズン製法により、魚本来の味と食感を保ちながら、長期保存が可能に。
新鮮さをそのままキープし、いつでも最高の品質をお楽しみいただけます！

上品で淡白な味わいの北海道の海の幸を、ぜひご家庭で！

北の海で育った真鱈の切り身は脂肪分が少なく、上品な甘さとふんわりとした食感が特徴です。
厳選された真鱈を使用し、味付けをせずに自然の風味を大切にしています。
ビタミンB12やDHAも豊富で、健康にも嬉しい一品で、煮物・焼き物・フライなど、シンプルな味付けで素材の味を生かした料理や鍋物・ムニエル・煮付けなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。
忙しい毎日でも、手軽に美味しい魚料理を楽しむことができ、日々の食事がより豊かなになること間違いなし！
家庭での普段使いはもちろん、特別な日の食卓にもぴったりです。
使いやすい小分けパックで、必要な分だけを解凍して使えるから、食材の無駄もありません。
今晩のメニューに、北海道産の新鮮な真鱈を加えて、特別なひとときをお楽しみください。

【解凍方法】
冷蔵庫で半日から一晩かけて解凍するのがおすすめ！
［解凍時間の目安］
冷蔵庫：約5～6時間
氷水：約1時間
流水：約30分
※常温でも解凍できますが、急激に温度が変化すると旨みが出てしまい味が落ちたり、解凍にムラができやすいのでご注意ください。

保存方法：-18℃以下

※画像はイメージです。
※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
※年末年始は寄付が集中するため、発送に２カ月ほどお時間をいただく場合がございます。

事業者：冷鮮工房うす田

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