クラフトビールとソーセージの相性は抜群です！鋸南町の地域資源をお楽しみください。

鋸南町内で生産された米や柑橘類、町内で加工した珈琲豆等を原材料に用い鋸南町内の醸造所「鋸南麦酒」で醸造したクラフトビールと町内の「のこぎり山燻製工房」で町の桜のチップとみかんを使用し燻製製造したソーセージのセットです。クラフトビールとソーセージの相性は抜群です！

『みかんソーセージ』
みかんピール入りのソーセージでビールとの相性も抜群です。みかんの皮を乾燥させた「陳皮」は、健康や美容の効果が期待でき漢方薬の材料に活用されています。みかん皮には「リモネン」や「テルピン」など主成分の精油も含まれ、リラックス効果もあるそうです。

『きょなんゴールデンエール』
鋸南町産の美味しいお米「粒すけ」をたっぷり使用し、鋸南の里山の実りを表現したビール。苦味を抑えてスッキリ、柚子を入れて後味も良くしています。
Alc.4.5%／色：透き通った黄金色/迷ったらコレ！

『アメリカンペールエール』
柑橘系の香りが特徴のアメリカホップと鋸南町産レモンによる、温暖な鋸南町を表現したビール。スッキリとした味わいで、コク・ 香り・苦味があります。
Alc.5%／色：透き通った薄い(＝"ペール")茶色/ビールを飲みなれている方はコレ！

『ホワイトエールナルシス』
鋸南町の冬の名物ナルシス＝水仙を表現したビール(ただし水仙の成分は含んでいません)　小麦と鋸南町の甘夏を使用した味わいに、苦みの代わりにコリアンダーと鋸南町の山椒で後味を引き締めます。
Alc.3.5％／色：濁り白／苦みが苦手な方にもおすすめ！

『トーキョーベイポーター』
東京湾沿いの鋸南町で歴史上重要な、海運に携わる方の粋な水筒をイメージしたビール。麦の焙煎の香ばしさに、チョコのようなコクと甘みがあります。鋸南町「藁珈琲洞」の自家焙煎コーヒーを使い、香ばしさを加えました。
Alc.5%／色：黒に近い濃い茶色／デザートとの相性抜群！

『サンセットイングリッシュビター』
東京湾越しに望む夕焼けを、鋸南町の海岸で眺めながら乾杯するための夕焼け色のビール。ホップの上品な苦さと麦の甘みと香ばしさがあり、鋸南町産の生姜を加えてしっかりとした味わい。
Alc.4.5%／色：赤い夕焼け色／ゆっくりしたい時はコレ！
※本返礼品の主要な部分は、鋸南町にて生産、製造または加工したものが占めております。