私たちが生産しているもち麦は、「きはだもち」という品種です。
健康機能性成分β-グルカンを多く含んでいる大麦の品種です。
食物繊維が多く含まれています!
もち麦ならではのもちもち、ぷちぷち食感をお楽しみください!
お米に混ぜて炊くだけで簡単です。
毎日の生活にお手軽に取り入れてみてください!

●おすすめのもち麦の炊き方
(1)米3合を研ぎ、いつもの水加減にします。
(2)もち麦90gと水180gを加えて全体に広がるように軽く混ぜます。
(3)もち麦は、白米と違って洗わなくて大丈夫です。
(4)30分ほど水に浸してから通常とおり炊きます。
(5)お好みでもち麦や水の割合を調整してみてください。
※水の量は、もち麦の2倍が標準です。

●「もち麦」栄養成分表示(100g当たり)
熱量:330kcal
たんぱく質:5.9g
脂質:2.5g
炭水化物:77.6g
糖質:64.2g
食物繊維:13.4g
食塩相当量:0.016g
(一般社団法人日本食品分析センター分析試験結果)

■注意事項/その他
※商品到着後は、高温多湿を避け冷蔵庫に保管してください。
※画像はイメージです。