独特の粘り・歯ごたえ等の食感が楽しめる焼き団子のセット

江戸期より一貫伝承の古風な焼き団子が12本入ったセットです。

明治期には漱石・子規らに愛好されていました。

庄内のうるち米を挽いた粉を直送で仕入れ、蒸練して臼と杵で良く搗くことで、
独特の粘り・歯ごたえ等の食感が生まれます。

焼きは生醤油のつけ焼きで、甘いたれの焼き団子と異なり、生醤油の旨味と米のほのかな甘みが特徴。

かつて通人たちは、この焼き団子でお酒を召し上がったとされています。

これを真空パックし、急速冷凍にかけた品物を、クール便でお届け致します。
召し上がり方は、電子レンジで1本につき約40秒の温めをオススメしています。

※自然解凍でも召し上がれますが、常温2時間かかります。

※当返礼品は、区域内において、原材料調達以外の団子の製造、冷凍、梱包の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。

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【熨斗に関する注意事項】
贈答用のし紙への無料記名サービスをご希望の方は【贈答用目的・表書き名・水引の種類・名入れ】等詳細を 「備考欄」に記入をお願いいたします。
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【事業者情報】
羽二重団子
羽二重団子は、文政二(1819)年創業、200年余の歴史を持つ団子、和菓子の老舗。
きめの細かさが羽二重のようだと賞されたことが「羽二重団子」の由来。
お歳暮、お中元、お祝いの贈り物に。