世界に一つだけのワイン

渋谷の新しいランドマーク「MIYASHITA PARK」内にある渋谷初のワイン醸造所・渋谷ワイナリー東京で醸造したワインにご自身オリジナルのラベルを貼ってお届けいたします。
ラベルは写真や絵などご相談の上、決定させていただきます。

小ロット生産のため、品種はご注文の際に出荷可能なワインにオリジナルラベルを貼ってお送りいたします。
どんなワインが届くかはお楽しみに！
赤や白などご希望がございましたら、ご相談ください。
醸造状況により、ご用意できる場合に限り対応いたします。

●ワイン醸造所
【コトづくりのワイナリー】
小さなワイナリーですが、ぶどうの除梗破砕から搾汁、澱引き、濾過、瓶詰め、ラベル貼りまで、大きなワイナリーと同じく、醸造に関わるすべての作業をここで行っています。

ぶどう産地にあるワイナリーとちょっと違うのは、一年中、様々な地域のぶどうからワインを造っていること。
秋には長野や山梨までトラックを運転してぶどうの収穫に出かけ日本ワインを、春にはニュージーランドやオーストラリアなど南半球から届いたぶどうからワインを造ります。

そして、小さいからこそ、毎日ワインの状態をチェックし、丁寧な醸造ができます。
様々な産地や品種のぶどうから、それぞれの特徴を生かした個性豊かなワインを造っています。

◇渋谷ワイナリー東京
【住所】東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F
【電話番号】03-6712-5778
営業日時など詳細は施設にご確認ください。