江戸甘味噌仕立て浜町漬とは、発酵食品の味噌・甘酒（こうじ調味料）・みりん・魚醤などに甘さをまろやかにするりんご果汁を加え、やさしいお味に仕上げた海の幸の味噌漬です。調味液と江戸甘味噌の二段階での漬込みの後、味噌をとって真空パックしておりますので、水洗いや拭い取る必要はなく袋から出してそのままお焼きいただくことが出来ます。

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