1977年から作り上げてきたこだわりの味。

先行予約の返礼品です。2025年10月上旬より順次発送致します。
北海道恵庭産ななつぼし（白米）の新米20kg。
大滝農園が1977年から作り上げてきたこだわりの味です。

米作りには欠かせない水は、千歳川(支笏湖：源流)から流れる水。透明度が高く、サケも遡上するとても綺麗な水で米づくりをしています。収穫直後の水分を多く含んだ米の乾燥時間を、ゆっくり時間と手間をかけて行うことで、米の品質向上に努めています。

北海道産の米は気候による病害虫の発生が比較的少ないため、病害虫防除(農薬散布)の回数をできるだけ減らし、安心安全な米づくりを行なっています。肥料は窒素濃度の低い物を使用し、より良食味になるよう工夫しました。

形が崩れにくく、冷めても美味しいななつぼしは、お弁当やおにぎりにも適しています。

大滝農園では、米粒の色を識別し、品質を選別する色彩選別機を導入しています。この機械により、変色した米粒や未成熟な青米を高精度で除去し、高品質なお米だけを皆様にお届けしています。

【生産者の声】
みなさまの食卓へ「美味しい」を届けられるよう日々研究し、農産物の生産に励んでいます。1977年から大滝農園が作り上げてきたこだわりの米。ぜひ、その特別な味わいをご堪能ください。

【配送不可離島有無】
なし

【原材料・成分名】
米

【原産地】
北海道恵庭市

【保存方法】
なるべく涼しいところで保管

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※梱包には十分気をつけておりますが万が一の場合につきましてあらがじめご了承ください。

【検索キーワード】
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