「美味しい出汁で世界に笑顔を」が合言葉な、シンプルでスタンダードな日本料理。

小田急線・地下鉄千代田線 代々木上原駅 徒歩5分。
『ミシュランガイド東京 2021』ビブグルマン掲載店の「初代割烹 高橋」。
『美味しい出汁で世界に笑顔を』を合言葉に、厳選された四季折々の食材を、シンプルでスタンダードな日本料理で提供しております。
一皿一皿、丁寧に。
確かな技術と匠の技で構成される、彩り豊かな季節の日本料理をご堪能ください。
当店は、お子様連れも可能なアットホームな空間です。ご家族でのご来店もお気軽にご予約ください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※営業日時などは変更となる場合もございます。公式サイトまたは店舗へご確認ください。
※ご予約期限：3営業日前迄にお電話にてご予約ください。
※予約をキャンセル、変更（人数の減少やコースの取りやめなど）は4日前までに必ずご連絡ください。
　食材仕入れの都合上、3日前より、日付の振替・変更は承りません。
※お席の指定はできません。予めご了承ください。
※御予約の際、アレルギー、苦手な食材をお伺い致します。
※当日のお飲み物代等、追加注文は当日現地にてお支払いください。
※御来店日の数日前より、電話にて予約確認のご連絡をさせていただきます。

・お会計の際に、レジにて本券をお渡しください。
・本券は、お会計額に応じて複数枚ご利用いただけます。
・席料としてチャージ500円/一人追加いただきます。

※やむを得ないご事情などにより、ご予約をキャンセル・変更される場合、ご予約日の３日前よりキャンセルの対象となります。
キャンセルの時期・割合に関しては、以下となります。
・コース料理をお申し込みの場合
【３日前～前日】　５０％
【　 当　日　 】１００％
・団体（６名様以上）お席のみでのお申し込みの場合
【３日前～前日】　なし
【　 当　日　 】御一人様につき３０００円

また、ご連絡なしでのキャンセル等の場合、次回からご予約をご遠慮頂いております。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

【地場産品基準】
7号 当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるものであること。