直売所で採れたて新鮮野菜とフルーツを厳選！３か月コースでお届けします

農業生産高・都内No.１の東京・八王子から、農家さんが丹精込めた旬な野菜とフルーツの３ヶ月定期便をご用意しました。道の駅駅長の田中さんによると、一般的な野菜は、農家さんが市場に出してから様々な市場を通じてスーパーに並ぶので、野菜が食卓に届くのは早くても収穫から２?３日後。ですがこの定期便は、その日に農家さんが収穫した朝採れ野菜をセレクトしてみなさんのご自宅に直送しますので、早ければ翌日にはお届けします。イキイキした葉っぱ付の大根やカブをお届けできるのは、鮮度の高い証拠！泥付きネギは、まだ土の中にいる収穫前の環境に近い状態を再現していますので、腐敗や劣化を遅らせる効果があります。軽く湿らせた新聞紙に泥付きのまま包んでおくと長持ちします。イモ類や人参、大根などの根菜類でも同じような保存方法がオススメです。美味しく召し上がることのできる厳選された新鮮野菜をお楽しみください。

八王子の物産品がどどーんと大集合！道の駅・八王子滝山

道の駅・八王子滝山の直売所は、170の地元農家さんから新鮮野菜が毎日届く直売所です。地元野菜はもちろんのこと、「高尾ポテト」など八王子を代表するお菓子から、「高尾の天狗」といったお酒まで、食材が豊富に集約されています。農家さん自ら加工したジャムやお漬物の他、女性農家さんたちが作った、野菜を中心にしたアツアツなお惣菜屋も人気！ちょっと一休みしたい時は、八王子の酪農家さんが営む「ミルクアイスMO-MO」もオススメ。採れたてフルーツをふんだんに使ったジェラートは絶品です。親子の大根掘りツアーなど、イベントも目白押し！詳しくは、道の駅八王子滝山のWEBサイトから。
八王子は花農家さんも多いので、四季折々の花のポットや野菜の苗なども豊富に取りそろえています。ミシュランで三ツ星を獲得した高尾山の登山帰り、東京で唯一の道の駅に足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？

・野菜はお届け直後の鮮度の良い状態が特に美味しいため、早めの調理をおすすめします。
・準備でき次第、順次発送致します。収穫状況により野菜の種類が異なります。