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300年の歴史をもつ酒蔵です。酒名「澤乃井」は当蔵の所在地名にちなんで命名されました。

大吟醸...選りすぐった酒造好適米を50％まで磨き、大寒を持って精心潔斎、いつくしみ育てた酒。香気馥郁、淡麗にして芳醇な味わい。
本地酒...やさしい甘さ、すっきりした酸味、ふくよかなコク。
奥多摩湧水仕込...キレの良い定番酒。
特別純米...しっとりと豊かな味わい。軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。