ヘッドブルワーが追い求めた、ただ苦いだけではないIPA。

「IPA」を３本セットでお届けします。

数々のコンテストで金賞受賞したTDM 1874 BrewerのIPA。ホップはCitraをメインにEquanot、Simcoe、Mosaicなど。グレープフルーツやオレンジなどシトラスのアロマ。草のように青々しい印象に加え、ほのかにパイナップルを連想させる風味が特徴です。

【 ビール審査会受賞履歴 】
★Japan Great Beer Awards 2025　銀賞
★Asia Beer Championship 2024　金賞
★Japan Great Beer Awards 2024 金賞
★Beer1 Grandprix 2021 金賞
★International Beer Cup 2019 金賞

【セット内容】
IPA　350ml缶×3 本

明治7年(1874年)創業、約150年もの歴史を持つ酒問屋（株式会社坂口屋）が2016年に設立（ビール製造は2017年から）した「TDM 1874 Brewery」。「TDM」は「十日市場(Ten Days Market)」の頭文字から、「1874」は酒問屋の創業年に由来しています。季節感を大事に、バランスが良くていつまでも飲み続けたいビールというのを目標に、現在も常に探求心と向上心を持ってこだわりのビール造りをしています。また地産地消の取組として地元農家から原料を仕入れ、新しい横浜産のビールも製造しております。ビール醸造場の製造工程から出るビール粕の全量を地元農家に引き取ってもらい、作物の肥料として使用するなどSDGｓへの取組も行っております。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れ、ビールの醸造、製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

事業者：株式会社坂口屋
電話番号：045-984-5811

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