東京都 板橋区
高島平福祉園分場 3時cafe フロランタン(7個)・クッキーセット(1袋3枚入を7袋)詰め合わせ【1539253】
- 寄付金額
- 11,000円
事業者名 | 社会福祉法人東京援護協会板橋区立高島平福祉園分場三時カフェ |
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カテゴリ | 菓子 焼菓子・チョコレート クッキー |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申し込み後、3週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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消費期限 | ■賞味期限:製造日からフロランタン21日、サンジュクッキーセット30日 |
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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高島平福祉園では、障がいのある方たちが地域で自立を目指し、就労に必要な知識及びスキル向上のため様々な作業に取り組んでいます。
その中のひとつが菓子製造です。
作業に携わる利用者さん一人一人の特性を生かしながら、思いを込めて丁寧に作り上げています。
サンジュクッキーセットは、平成21年に当施設がある東京都板橋区の「元祖板橋のいっぴん」(地域の方々に愛され親しまれている食品を区民の方々から募集し、選定委員会の審査を経て認定された商品)に認定されています。
フロランタンは、平成29年にチャレンジドカップ(全国の障がいのある方が在籍する施設による菓子、パン作りの日本一を決める大会)に出場し、入賞。
令和4年には、リニューアルされた「板橋のいっぴん」に認定されています。
普段のおやつから贈答用まで、多くの方々にご利用いただいております。
是非ご賞味ください。
■生産者の声
・サンジュクッキーセットは、どの年齢層の方にも食べていただける、素朴な味わいに仕上げています。
・フロランタンは、甘さの中に香ばしさを持たせるために、キャラメル部分の生クリームと蜂蜜の比率やアーモンドとキャラメルを合わせた時の加熱時間を変えながら皆で試食を重ね、自信を持って提供出来る味に仕上げました。