スペシャルティコーヒー専門店のコーヒー4種セット(豆のまま)
●スペシャルティコーヒーとは?
全生産量の上位2～3%程度の希少なコーヒーで、風味特性に優れて、生産履歴がしっかりしていて、持続可能な生産を行うコーヒーをいいます。従来の工業生産的に提供されるコーヒーをコマーシャルコーヒーもしくは、コモディティともいわれますが、これらとは明確に区別されます。

2000年頃以来の欧米や日本を中心としたスペシャルティコーヒーの盛り上がりは、ここ数年、経済成長のすすむアジア他、他地域にも波及して、世界的にもスペシャルティコーヒーの需要ニーズが高まり、良い原料はますます確保が困難になってきていますが、当店では使用するコーヒー原料の多くを現地のスペシャルティコーヒーの生産者からの直接買い付けを行い、良いものをお届けできるように頑張っております。

お届けするコーヒー豆は、以下の4種　各100g　合計400gです　
ガテマラ・エルソコロ農園
ブラジル・モンテアレグレ農園
モカ・イルガチェフ(もしくはモカ・グジナチュラル)
マンデリン・オリジナル

■注意事項/その他
※モカ・イルガチェフもしくはモカ・グジナチュラルをお選びいただくことはできかねます。