神奈川県 鎌倉市

自家製粉パン 詰め合わせセット BREAD IT BE | パン 自家製 詰合せ 詰め合わせ ご当地グルメ 美味しいパン おいしい 朝食 ギフト 贈り物 ベーカリー 冷凍 セット ぱん 国産小麦 パンセット送料無料 鎌倉 神奈川

寄付金額
12,000
事業者名 BREAD IT BE kamakura
カテゴリ 米・パン パン その他パン
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申込を受付しております。

発送期日

注文の1ヶ月以内に発送します

内容量

・たねものパン 1/2(1個入り、330g前後、約9cm×9cm×約12cm)
・サングリア 1/2 (1個入り、190g前後、約10cm×約10cm×約6cm)
・オーガニックロデブ 1/4(1個入り、240g前後、約15cm×約12cm×約8cm)
・季節のリュスティック(1個入り、110g前後、約8cm×約12cm×約4cm)
・秦野産小麦自家製紛コンプレ 1/2(1個入り、250g前後、約8cm×約15cm×約7cm)
・スペルト小麦クッペ(1個入り、220g前後、約20cm×約8cm×約6cm)
※縦×横×高さ
≪原材料名≫
【たねものパン】小麦粉(アメリカ産)、シードミックス(オーツ麦フレーク、ヒマワリ種、ゴマ、その他)、シリアルミックス(小麦、ひまわりの種、ライ麦、亜麻、オオムギ、ゴマ)、パン酵母(老麺、レーズン発酵種)、アガベシロップ、有機パーム油、食塩、モルト(一部に小麦・ごまを含む)

【サングリアロッソ】小麦粉(国産)、レーズン赤ワイン漬け、赤ワイン、パン酵母(レーズン発酵種、老麺、ルヴァンリキッド)、オレンジピール、食塩、モルト、シナモン、カルダモン、オールスパイス、クローブ(一部に小麦・オレンジを含む)

【サングリアビアンコ】小麦粉(国産)、レーズン白ワイン漬け、白ワイン、パン酵母(老麺、レーズン発酵種、ルヴァンリキッド)、レモンピール、食塩、モルト、カルダモン、コリアンダー、アニス(一部に小麦を含む)

【オーガニック小麦のパン・ド・ロデブ】小麦粉(アメリカ産)、パン酵母(老麺、レーズン発酵種、ルヴァンリキッド)、食塩、モルト(一部に小麦を含む)

【季節のリュスティック】小麦粉(国産)、アガベシロップ、アガベレモンピール(レモンピール、アガベシロップ)、カシューナッツ、食塩、モルト、パン酵母(イースト)(一部に小麦・カシューナッツを含む)

【秦野産小麦自家製粉コンプレ】小麦粉(国産)、パン酵母(老麺、レーズン発酵種)、砂糖、有機パーム油、食塩、モルト(一部に小麦を含む)

【スペルト小麦クッペ】小麦粉(アメリカ産)、パン酵母(老麺)、食塩、モルト(一部に小麦を含む)

消費期限

製造日より冷凍で14日間、解凍後は3日以内にお召し上がりください
【保存方法】要冷凍-18℃以下、解凍後3日以内に消費ください

アレルギー品目

卵・乳成分・小麦・カシューナッツ・ごま・オレンジ・マカダミアナッツ小麦・卵・乳成分・オレンジ・カシューナッツ・くるみ・ごま・りんごを原材料にした製品と同じ工程で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

お問い合せ先

事業者 :BREAD IT BE kamakura
連絡先 :0467-33-4680
営業時間:9:00-18:00
定休日 :水曜、第2木曜

毎朝ドイツから直送した石臼で挽いた小麦粉に、吟味した素材と製造工程で工夫を加えながら、一つひとつのパンを焼き上げています。
『BREAD IT BE』、パンがパンであるために。ただそれだけを追求した個性豊かなパンをお楽しみください。

【たねものパン】
米セントラルミリング社のオーガニックの小麦を使用。ひまわりの種、亜麻仁、ごまなどの雑穀を練り込んだ生地は大変香ばしく滋味深い味わいが特徴
【サングリア】
○サングリアロッソ・・・ジューシーな赤ワイン漬けサヤキレーズンと和歌山県田辺市産のオレンジピールを練り込んだ、赤ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン
○サングリアビアンコ・・・甘味の強いオーガニックのマスカットレーズンと和歌山県田辺市産のレモンピールを練り込んだ、白ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン
*日替わりパンとなります。サングリアロッソ、サングリアビアンコどちらかのパンが入ります
【オーガニック小麦のパン・ド・ロデブ】
米セントラルミリング社のオーガニックの小麦を使用した当店の中でも一番加水率の高いパン。新食感をお楽しみください
【季節のリュスティック】*季節により変更有
○アガベレモンリュスティック・・・低 TGI 値で自然な甘みが特徴のアガベシロップに漬け込んだシチリア産レモンピールと、カシューナッツを高加水の生地に加えました
【秦野産小麦自家製粉コンプレ】
神奈川県秦野市産「ユメカオリ」を自家製粉し生地に配合。湯種製法により、もっちりとした食感と小麦の甘みが特徴
【スペルト小麦クッペ】
品種改良などがほとんどされていない古代小麦(スペルト小麦)を使用。シンプルな配合にすることで、独特の野性味のある味わい深いパンに仕上げました

事業者名:BREAD IT BE kamakura
連絡先:0467-33-4680

本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。

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