神奈川県横須賀市

【全12回定期便】コーヒー豆自家焙煎浅煎りケニア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ珈琲こだわり横須賀【株式会社RUINS】 [AKAD021]

寄付金額: 408,000円

事業者名	株式会社RUINS
カテゴリ	飲料類コーヒーコーヒー豆
配送種別	常温配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
内容量	下記の内容量を月1回発送いたします。内容量：200g×4 原産地：ケニア材質：化粧箱
消費期限	常温120日

ここだけの一味違うスペシャルティコーヒー

神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。
オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

ケニア浅煎り　マサイAA　（ウォッシュド精法）
重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感

【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ
《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ
《After-taste/後味》ロングアフター
《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ
《Sweetness/甘み》メイプルシロップ
《Body/ボディー》シックボディ
《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール

ケニアらしいケニアはこのケニアのマサイ！
ドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感。キレのある後味。
そして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。
ザ・王道のケニア！という印象のケニアです。

【INFORMATION】
エリア : キリニャガ地区
標高 : 1,600m～2,000m
ファクトリー：キリニャガ地区小規模生産者
品種 : SL28、SL34
生産処理 : ウォッシュド

ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。